Каталог продукции
Спецпредложения
Оптовые поставки замороженных продуктов
В наличии продукция России, Сербии, Египта и Китая.
Продаем крупным, средним и мелким оптом
Собственные склады хранения и профессиональная служба логистики
Мы имеем собственное производство по фасовке и заморозке фруктов.
Когда продукция отсортирована, она без промедления оказывается в тоннелях для шоковой индивидуальной заморозки — Individual Quick Frozen (IQF). Новейшая технология позволяет моментально замораживать сочные фрукты на пике их спелости без повреждения межклеточных мембран — цельность растительных клеток служит гарантией сохранения вкуса, аромата и витаминов.
Готовую продукцию тщательно и бережно упаковывают и доставляют на склады компании, а затем — нашим покупателям.
Полный цикл производства и собственные склады хранения позволяют нам контролировать качество товара и доставки на каждом этапе, чтобы вы получили замороженную продукцию отменного качества!
Условия работы
Какие документы необходимы для заключения договора?
Потребительские преимущества фруктов, замороженных по технологии IQF:
Для доставки и хранения фруктов — манго, маракуйи, папайи, ананасов — наша компания использует последнее достижение заморозки — технологию Individual Quick Frozen (IQF), или индивидуальную шоковую заморозку. Её революционное превосходство перед предыдущими методами — в высочайшем потребительском и коммерческом качестве продукта.
Индивидуальная шоковая заморозка сохраняет во фруктах более 90 % витаминов и микроэлементов — это одна из самых привлекательных характеристик на современном рынке, где чрезвычайно высоко стремление людей обеспечить себе здоровое питание.
Гарантия качественной продукции - основная идея бизнеса
Срок хранения фруктов с полным сохранением товарного вида и качества — 24 месяца;
Полная готовность фруктов к использованию сразу после разморозки — продукт абсолютно безопасен для здоровья;
Фрукты, заготовленные по технологии IQF, можно без опасения использовать вместо льда в готовых напитках и блюдах.
Технология IQF — особенности и этапы процесса
IQF отличается от привычной шоковой заморозки наличием в технологическом процессе флюидизационного слоя — потока холодного воздуха. Фрукты не просто замерзают: обдуваемые в камерах-тоннелях ледяным ветром (от -35°С), они будто «кипят» в нём, сохраняя форму и не слипаясь между собой.
IQF отличается от привычной шоковой заморозки наличием в технологическом процессе флюидизационного слоя — потока холодного воздуха. Фрукты не просто замерзают: обдуваемые в камерах-тоннелях ледяным ветром (от -35°С), они будто «кипят» в нём, сохраняя форму и не слипаясь между собой.
Сокращение времени заморозки — фрукты за минуты и даже секунды становятся твёрдыми — приводит к образованию чрезвычайно мелких кристаллов воды/сока. При последующей дефростации (оттаивании, размораживании) такие кристаллы не разрывают оболочку растительной клетки, волокна ткани. Цельность структуры сохраняет вкус и аромат фруктов, их внешнюю форму.
Наша компания использует для индивидуальной шоковой заморозки фруктов производственные линии от лидера холодильной техники и технологий — Heatcraft, чьи предприятия располагаются в Европе, а продукция соответствует самым высоким стандартам производительности.
Непосредственно перед заморозкой фрукты проходят скрупулёзный ручной отбор и санитарную подготовку. Их перебирают, выбраковывая не только с минимальными признаками порчения, но и недостаточно привлекательные по виду. Отобранные фрукты лучшего качества тщательно моют, при необходимости — разрезают (если фрукты достаточно крупные).
Лучшими рекомендациями линиям Heatcraft являются сертификаты EUROVENT, ISO 9001, RoHS – WEEE, PED, CE, EAC и другие. Такого впечатляющего признания и высокой оценки продукции компания добилась благодаря применению передовых, экономичных и экологически направленных технологий.
Этапы работы
1. Вы оствляете заявку
2. Наш менеджер связывается с Вами
3. Сроки поставки
4. Заключим договор
5. Мы делаем отгрузку или доставку
6. Заказ выполнен
Новости
Польза замороженной цветной капусты и брокколи
Чем отличается свежемороженый горошек от восстановленного
Чем отличается дикая и садовая облепиха. Польза и отличие в использовании.
Замороженная клюква — лучшего качества
ЗАКУПКИ СЕЛЬХОЗ ПРОДУКЦИИ
ООО "МК Групп" г. Тольятти , завод шоковой заморозки овощной, фруктовой и ягодной продукции, готов к взаимовыгодному сотрудничеству с сельхозпроизводителями и импортерами, по закупке сельскохозяйственной продукции, крупный опт, от 20 тонн и выше, ежемесячно.
По всем вопросам звонить по телефону:
Отдела закупок:
+7 (986) 955-07-07;
+7 927 890-61-39
По вопросам и предложениям пишите на адрес
Напишите нам ваше предложение на почту: zakaz.mk.grupp@gmail.com
